El Gobierno de Claudia Sheinbaum prohibirá la venta de comida chatarra en las escuelas, Mario Delgado, titular de la Secretaría de Educación pública (SEP), informó que el 30 de septiembre se publicó un acuerdo destinado a promover la salud alimentaria en los centros educativos. Esta iniciativa establece los lineamientos generales que deberán seguir la preparación, distribución y venta de alimentos y bebidas, tanto procesados como a granel, además de fomentar estilos de vida saludables en la alimentación dentro del sistema educativo nacional.
El objetivo es prohibir la venta de alientos ultraprocesados en las escuelas, promover el consumo de agua natural y capacitar a los responsables en nutrición saludable. También se busca generar una comunicación sobre buenas prácticas alimentarias y fomentar la actividad deportiva.
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“Tenemos una realidad en México, según la encuesta nacional de salud y alimentación, hay 5,7 millones de estudiantes de entre 5 y 11 años que tienen problemas de obesidad o sobrepeso y 10,4 millones de estudiantes entre los 12 y 19 años, esta es una problemática que no podemos ignorar”, afirmó.
A partir del 29 de marzo de 2025, todas las escuelas de los tres niveles educativos deberán cesar la venta de productos chatarra y promover una alimentación más saludable.
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Delgado destacó que el consumo de productos chatarra se concentra principalmente en refrescos y alimentos ultraprocesados.
Durante el ciclo escolar 2023-2024, se realizó un reporte a 10,533 escuelas, de las cuales:
- *98% Venden productos chatarra.
- *95% Venden bebidas azucaradas
- *79% Venden refrescos
- *77% Tienen venta externa de productos chatarra
- *25% Hay publicidad de comida chatarra
Editora: Socorro Juárez
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