No te pierdas la Feria de las Carnitas 2024, del 1 al 4 de agosto, en el Zócalo de San Francisco Totimehuacán, Puebla.
De acuerdo con los organizadores, se trata de cuatro días de fiesta, música, actividades artísticas y culturales, con un ambiente esencialmente familiar.
De acuerdo con datos públicos, en la Feria de las carnitas de San Francisco Totimehuacán participarán 40 carniceros y 250 ayudantes de cocina.
Se utilizarán 19 toneladas de carne, se prepararán mil 700 litros de salsa verde, y mil 300 de salsa roja, y pondrán a disposición de los 90 mil comensales que esperan, una tonelada de chicharrón.
Para esta edición de la Feria de las Carnitas se espera que se fabrique el taco más grande del estado, el cual tendrá 15 metros de largo.
San Francisco Totimehuacán es una junta auxiliar del estado de Puebla, posee siete barrios destacados y es un lugar turístico.
El 4 de agosto celebran la fiesta patronal, de San Francisco Totimehuacán, en la que organizan jaripeos y lanzan fuegos artificiales.
Magma Noticias
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